Monthly Archives: abril 2014

La liebre de Pascua Había una vez una familia de liebres de Pascua, el padre, la madre y los siete hijos. El padre y la madre liebre no sabían quién de sus hijos iba a ser ese año la liebre de Pascua. Entonces la madre liebre de Pascua cogió una cesta con siete huevos, y […]

Ingredientes 4 tazas de harina de espelta 25gr de levadura fresca 3 cucharadas  soperas  de aceite de oliva 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar Agua tibia   Preparación 1.- disolver la levadura en un cuenco agregar el azúcar y cubrir con agua tibia (para caliente) y reservar. 2.- poner la harina en un […]

(para 2 o 3 panes pequeños) Ingredientes 300 gramos de harina con levadura 1/2 cucharadita de levadura en polvo 100 gramos de azúcar 4 gramos de sal 115 gramos de mantequilla sin sal 250 gramos de requesón (Quark) 2 huevos grandes 1 cucharadita de extracto (polvo) de vainilla o 1 bolsita de azúcar de vainilla […]

en el arbol en la rama un pajarito hace su cama pone en ella dos huevitos pronto salen pajaritos mariposa revolotea vuela, vuela aletea en una rosa se posará ¡la primavera aqui esta! pra pri pri primavera es aqui pra pri pro primavera ya llegó

Doña Primavera viste que es primor, viste en limonero y en naranjo en flor. Lleva por sandalias unas anchas hojas, y por caravanas unas fucsias rojas. Doña Primavera de aliento fecundo, se ríe de todas las penas del mundo. Salid a encontrarla por esos caminos. ¡Va llena de soles y llena de trinos! Gabriela Mistral